طريقة عمل كيكة بسيطة وبمكونات سهلة وبسيطة (الكيكة التقليدية باحلي وألذ طعم)

 حبة حلويات عا

لماشي. الكل بيحبها الكبار والصغار ،بطريقة سهلة وبسيطة ومن غير تكاليف.

كيكة زمان بألذ واحلى طعم .

المقادير:

*كوبين ونصف دقيق. 

*حبة ملح بسيطة.

*ملعقتين صغار بيكنج بودر. 

*كوب من الزيت .
*كوب من السكر (او حسب الرغبة)
*٣ بيضات .
*رشة من الفانيليا.
*ملعقة من الفانيليا السائلة.
*كوب من الحليب. 

*ملعقتين نشا.
*ملعقة من الخل.

الطريقة: 

اولا.نضع الدقيق بعد نخله جيدا وعليه ملعقتين البيكنج بودر وذرة الملح .

وفي اناء اخر نضع  الزيت والسكر مع البيض وعليهم الفانيليا وكوب الحليب والنشا وملعقة الخل ، ونقلبهم جيدا مع بعض حتي تتجانس كل مكونات الخليط. 

ثم نضيف الخليط علي الدقيق ونقلب جيدا حتي نحصل علي عجينة طريه متماسكة مضبوطة القوام ، ثم نحضر صينية مدهونة بالزبدة ونرشها بحبة دقيق  قم ننزل بالخليط في الصينية.

وفي تلك الأثناء يكون الفرن شغال ثم ندخل الصينية في الفرن .

ونتركها لمدة من ٣٠ ل ٤٠ دقيقة .

ملحوظة( لا يجب فتح الفرن علي الصينية قبل مرور ٢٠ دقيقة حتي لاتهبط الكيك)

وبألف هنا وشفا وبكدا نكون عملنا احلي صنية كيك بطعم وريحة زمان.